2020-06-04 17:49:34 來源：北國(guó)網(wǎng)

　在中國(guó)飲食中，糖是一味不可或缺的調(diào)味料?？墒怯侄嗌偃酥牢覀兊降壮粤硕嗌偬?有調(diào)查發(fā)現(xiàn)，我國(guó)人均一年吃糖量達(dá)19.6公斤，與30年前相比整整上升了5倍——平均下來每人每天的攝入量接近53.7克，高于標(biāo)準(zhǔn)量。

　　尤其老年人在烹飪中習(xí)慣高糖攝入，比如紅燒排骨、紅燒魚、魚香肉絲大概含糖25-30克，紅燒肉約含40-50克，八寶飯含糖80克左右。然而對(duì)老年人來說過量攝入糖會(huì)引發(fā)多種疾病，對(duì)他們的健康是“甜蜜負(fù)擔(dān)”。

　　警惕舌尖上的“甜” 愛樂甜零卡糖引領(lǐng)減糖風(fēng)潮

　　因?yàn)殡S著年齡增長(zhǎng)，味覺退化會(huì)導(dǎo)致老年人口味變重，尤其對(duì)甜食青睞有加。然而老年人過量攝入糖不僅易發(fā)胖，還容易促發(fā)高血壓、結(jié)石、糖尿病、冠心病等老年常見病，“減糖”健康生活勢(shì)在必行。然而，讓老年人改變幾十年養(yǎng)成的固有生活習(xí)慣很難。

　　按照世界衛(wèi)生組織(WHO)最新的糖攝入指南推薦，我們每天的糖攝入量不應(yīng)超過50克，最好控制在25克以內(nèi)。近年來，我國(guó)大力倡導(dǎo)“減鹽、減油、減糖”的健康生活方式，然而缺少優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品支撐“減糖”。在歐美的調(diào)味品貨架上，代糖的產(chǎn)品數(shù)量遠(yuǎn)超白糖、蔗糖，但在中國(guó)，卻鮮少看到零卡糖這樣的代糖產(chǎn)品在貨架上售賣。

　　最近，一款主打“0糖、0脂、0卡”的產(chǎn)品——愛樂甜零卡糖，成為“減糖”人士的“心頭好”。據(jù)了解，愛樂甜是全球前三大甜味劑生產(chǎn)制造商金禾實(shí)業(yè)獨(dú)立孵化的面向C端的創(chuàng)新品牌。金禾實(shí)業(yè)服務(wù)全球90%以上的食品及飲料頭部品牌，為全球零卡甜味服務(wù)商領(lǐng)導(dǎo)者。

　　愛樂甜的產(chǎn)品選用了甜味曲線不同、口感各有優(yōu)缺點(diǎn)的代糖原料，運(yùn)用獨(dú)家科學(xué)配比技術(shù)，研制了與白砂糖口感所差無幾的零卡糖，無需改變?nèi)粘５奶怯昧苛?xí)慣。赤蘚糖醇、甜葉菊等優(yōu)質(zhì)天然甜味來源，不參與人體代謝，餐后不會(huì)引起血糖的升高，尤其適合需要控制血糖的老年人;此外，還添加了膳食纖維，更有益于胃腸健康。

　　播撒愛與甜蜜 卸下老人“甜蜜負(fù)擔(dān)”

　　在剛剛過去的5月，LeSweet愛樂甜聯(lián)手PinkPig粉豬親食發(fā)起公益行動(dòng)——“為愛加點(diǎn)甜，暖心反哺計(jì)劃”，希望用健康甜點(diǎn)回饋社會(huì)，將“減糖”這一健康生活理念帶進(jìn)老年人的日常飲食中。甜點(diǎn)師們一起用愛樂甜零卡糖，烘制了450份無糖瑪?shù)铝绽踝拥案猓伤椭灵L(zhǎng)寧區(qū)康逸養(yǎng)老院、江蘇路為老服務(wù)中心和金福第二養(yǎng)老院。為老人們送上不影響血糖波動(dòng)的安心、健康、美味甜點(diǎn)。讓平時(shí)不太能吃甜點(diǎn)的他們，能夠開心地品嘗零卡糖小蛋糕。

　　此次公益行動(dòng)只是愛樂甜“為愛加點(diǎn)甜，暖心反哺計(jì)劃”的起點(diǎn)，未來還將繼續(xù)把愛和甜蜜播撒給更多人，將健康的“減糖”生活方式傳遞給更多老年人，讓他們可以無負(fù)擔(dān)的品嘗健康的“甜”。

　　在不少家庭，老人是家里的“主廚”，向老年人傳遞健康選糖的理念也關(guān)系到一家人的飲食健康。在日常烹飪糖醋排骨、紅燒肉等美食佳肴，制作饅頭、包子和點(diǎn)心時(shí)，將廚房常用的白糖、蔗糖替換為愛樂甜零卡糖，不僅有益于老人的身體健康，也讓全家人吃得更健康安心?，F(xiàn)在，在淘寶、京東等線上電商平臺(tái)可以買到愛樂甜零卡糖。

 

　　在國(guó)內(nèi)，近年來《健康中國(guó)行動(dòng)》出臺(tái)大力推進(jìn)合理膳食行動(dòng)，不過 “減鹽、減油、減糖”的健康生活習(xí)慣仍處于普及的初級(jí)階段。愛樂甜會(huì)積極響應(yīng)國(guó)家的號(hào)召，把減糖、減卡的理念真正傳遞到每個(gè)人的心中，將這份“愛意”融入到人們的生活之中，讓更多人享受甜蜜的同時(shí)卸下“甜蜜負(fù)擔(dān)”。

編輯：楊文博